L’INSEE vient de porter à notre connaissance le chiffre actualisé de la population légale et totale de la commune au 1er janvier 2017 : Jonquières Saint Vincent compte aujourd’hui 3.693 habitants !
Pour mémoire, un bref rappel historique de notre évolution démographie :
| 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2008 | 2013 | 2017 | |
| Population | 1 445 | 1 499 | 1 825 | 2 260 | 2 745 | 3 042 | 3 585 | 3.693 |
Soit une augmentation de la population de 155% en un demi-siècle, mais une progression qui s’est surtout accélérée depuis le début des années 2000 à la faveur du développement urbain de la commune (34,5%).