Liste des participants
| CHARCUTERIE | L’AGNEAU DU GRES | BEAUCAIRE | Pierre DE FUENTES |
| CHARCUTERIE | GAL | ANDUZE | SERGE GAL |
| CONFITURES | FB GOURMANDISE | NIMES | Fabienne BESSAD |
| ESCARGOTS | AU JARDIN D’HELIX | BELLEGARDE | |
| TRAITEUR | Ventaillat | JONQUIERES | Thierry VENTAILLAT |
| HUILE | SELME | MONTFRIN | Alain SEILME |
| HUILE | MOULINS BEAUCAIROIS | BEAUCAIRE | GOMEZ CHRISTIAN |
| INFUSIONS | COLUPIA | MANDUEL | Francoise SERRANO |
| INFUSIONS | LE JARDIN DES FEES | NIMES | Delphine BERGEROLLE |
| LEGUMES | BLIN | CASTILLONS DU GARD | BLIN |
| MIEL | LES RUCHERS DE LA TREILLE | MANDUEL | Séverine HYPOLITE |
| TRAITEUR | TRAITEUR | BEAUCAIRE | GUS |
| VIN | LA BOISSIERE | JONQUIERES | Dominique BEX |
| VIN | PIERREFEU | JONQUIERES | Geoffrey ALLIER |
| VINAIGRE | 100 thé et plantes | VERS PONT DU GARD | Corinne LAURENS |
| PATISSERIE | ALINE PATISSERIE | BEAUCAIRE | ALINE |
| PRODUITS BIEN ETRE | UPPO | JONQUIERES | SEB ANDEVERT |
| FRUITS DE MER | BELLEGARDE | ||
| ŒUF VOLAILLES | BASSE COUR DE LA PLAINE | BEAUCAIRE | |
| PRALINE |