Apprécions et soutenons notre commerce de proximité : Les boulangers

« Les délices de Jonquières » est ce qu’on appelle un dépôt de pain, situé sur la place de la Mairie, entre la pharmacie et le salon de coiffure Nouvelle Version. D’abord géré par Madame Réali, puis par Monsieur et Madame Calderon, le commerce est actuellement une antenne des « Délices de Rodilhan » que Monsieur Kyndt et Madame Dufour exploitent à Rodilhan. Si la surface du local est modeste, il  regorge de bons produits : une large variété de pains, les viennoiseries (pains au chocolat, croissants, donuts, beignets…), les pizzas-quiches-friands (ce qu’on appelle les salés), le pain grillé « maison »… « Tout ce qui n’est pas fait maison est rigoureusement sélectionné et de premier choix ! » s’exclame la pétillante Corinne qui accueille les Jonquièrois depuis bientôt 16 ans. En outre, il est possible de commander (48 heures à l’avance) les gâteaux de soirée, les mini feuilletés, les gâteaux traditionnels. On peut s’y procurer de la pâte à pain et de la levure du boulanger (la vraie !). On peut également y trouver du nougat fait maison, du miel (de Mr Belin de Bouillargues), de la farine, des œufs frais… « Il est regrettable, rajoute Corinne, que si le pain et ces produits ont bien dépanné les clients pendant les confinements, beaucoup ont repris leurs anciennes habitudes d’achat ! ».

Les délices de Jonquières sont ouverts de 6h30 à 12h30 en semaine et de 7h00 à 12h30 le dimanche (fermé le lundi). Téléphone pour commandes ou renseignements : 04 66 74 21 53.

De l’autre côté du village, sur la route de Nîmes, se trouve la boulangerie « Au pain du jour » tenu par Monsieur et Madame Moulin depuis 2013. « C’est ce qu’on appelle un terminal de cuisson, explique Madame Moulin, mais chaque type de pain (10 variétés) a été choisi pour être de la meilleure qualité dans sa catégorie ». Hormis le pain, la viennoiserie, la pâtisserie maison, la biscuiterie et les sandwichs, il est possible avec un délais de 3 jours, de commander  des petits fours sucrés et des salés pour les réceptions. Monsieur Moulin  est réputé pour ses fougassettes et ses meringues ainsi que pour ses galettes traditionnelles à la frangipane et ses couronnes aux vrais fruits confits. Son épouse est très fière de nous informer que leur pain est livré à la cantine des écoles tous les jours et qu’il accompagne également les repas des aînés servis par Terres de cuisine dans le village.

A noter, le parking de la boulangerie accueille ponctuellement et amicalement le camion de Madeleine et ses poulets rôtis.

Téléphone pour tout renseignements : 04 66 74 00 01 et facebook : boulangerie au pain du jour à jonquieres saint vincent

Les lundis, mercredis, jeudis et vendredis de 6h30 à 13h00 et de 16h00 à 19h00. Les samedis et dimanches : 6h30 à 13h (fermé le mardi).