La restauration pâtit des confinements et couvre-feu successifs, pensez à commander vos pizzas avant 20 heures !!!
A côté de la laverie, sur la place de la Mairie, se trouve Croqu’pizza, ouvert en Novembre 2019 par Benjamin. Pizzaiolo dynamique, il propose une carte de pizza très étendue puisqu’elle n’offre pas moins de 30 variétés de pizza, sur bases de tomates, de crème ou de tomates/crème. Il prépare même des pizzas végan (aux légumes) et des pizzas hallal ! « Toutes mes pizzas sont réalisées avec une pâte fraîche et des produits frais et pour moi c’est très important ! » dit Benjamin avec force. Il propose également en produits complémentaires : du vin et des boissons fraîches. Une carte de fidélité permet à ses clients de se voir offrir une pizza pour dix achetées (la carte bleue est acceptée). « J’ai des clients fidèles qui viennent des villages aux alentours et même de Nîmes ! » dit encore Benjamin fièrement…
Croqu’pizza est ouvert du jeudi au lundi de 18h à 21h et il est possible de passer commande grâce à Facebook : https://www.facebook.com/109527250462562/posts/222286795853273/ ou par téléphone au 07 83 40 77 47.
La pizzéria Romanza est installée zone industrielle de la Broue. Laurent Gazelle y développe une palette de pizzas pour tous les goûts depuis Juillet 2013. Cuisinier de formation, il a d’abord rejoint l’équipe du magasin familial de boucherie-traiteur à Beaucaire avant de décider de s’installer à son compte. Depuis, il ne cesse d’innover : Il crée une pizza originale à découvrir chaque mois : la troyenne (à l’andouillette), la pizza à la figatelle, la pizza au munster… Soucieux d’améliorer la qualité de ses produits et la productivité dans son travail, il a investi dans un nouveau pétrin, un four mixte à granules et feu de bois et une diviseuse-bouleuse. Car Laurent ne manque pas de travail, il a réalisé jusqu’à 126 pizzas un soir de match de foot ! Mais ce qui a développé son affaire est sans conteste l’installation du distributeur à pizzas qui se trouve route de Nîmes à Beaucaire et qui offre aux utilisateurs la variété de 10 pizzas cuites à la demande en 3 minutes.
La pizzeria est ouverte de 18h à 22h du mercredi au dimanche l’hiver et du mercredi au lundi l’été. Les pizzas peuvent être commandées au 04 66 57 26 64.
Puisque s’asseoir à la table d’un restaurant est pour l’instant impossible, n’oublions pas la restauration à emporter du village, qui permet de déguster de bons produits sans passer de temps à la préparation des repas…