Les menus de la cantine, période de novembre 2016

Les menus de la cantine, période de novembre 2016

Les menus de la cantine, couvrant la période du 24 octobre au 27 novembre 2016 sont accessibles en cliquant sur ce lien : voir en détail.

Pour rappel, vous pouvez régler en ligne ou enregistrer la réservation de vos enfants grâce à la plateforme du logiciel cantine, accessible depuis le menu : Jonquières et Vous / Enfance, jeunesse et TAP / Cantine : payer et réserver.

Bonne rentrée à tous !

REVISION DES TARIFS D’ACCUEIL PERISCOLAIRE A LA RENTREE

REVISION DES TARIFS D’ACCUEIL PERISCOLAIRE A LA RENTREE

Depuis le 1er septembre 2015, la commune a confié au Centre Social Soleil Levant de Manduel l’animation des temps d’accueil périscolaire (matin, midi, soir, et T.A.P. regroupé le vendredi après-midi) : pour cela, le Centre Social perçoit une aide de la CAF du Gard (prestation de service unique de 0,53€ par enfant et par heure).

Mais à la faveur de contrôles récents, la C.A.F. a rappelé que cette aide devait être directement versée à l’organisateur du service d’accueil, c’est-à-dire la commune. Et qu’elle était conditionnée par une modulation des tarifs destinée à tenir compte des revenus les plus modestes. Cette modulation est instaurée à partir du quotient familial.

Le Conseil Municipal, réuni le 23 juin dernier, a donc procédé à la révision suivante des tarifs d’accueil, qui entrera en vigueur le 1er septembre prochain :

QF < 500€ QF > 500€
Accueil périscolaire du matin 1,05 € 1,10 €
Accueil méridien 0,45 € 0,50 €
  • Prix total de la cantine
3,65 € 3,70 €
Accueil périscolaire du soir 1,05 € 1,10 €

Pour mémoire, les tarifs d’accueil du matin et du soir étaient inchangés depuis 2012, tandis que le tarif de l’accueil méridien, instauré en 2015, diminue de 10% pour les familles dont le quotient familial est inférieur à 500€.

Les menus de la cantine, période de novembre 2016

Les menus de la cantine

La « cantine » comme on l’appelait autrefois, constitue l’un des temps fort dans la vie scolaire de l’enfant. C’est le moment de transition, de pause où ce dernier, peut se ressourcer, chaque jour de sa vie d’élève.

Il importe donc que ce moment réponde réellement aux besoins de l’enfant tant sur le plan de l’alimentation que sur le plan de l’animation, de l’encadrement.

Le restaurant scolaire ne doit pas être uniquement un lieu où l’on mange et où l’on prépare à manger, il doit être également le lieu où l’enfant découvre d’autres plats et où une pédagogie de la nourriture est inculquée.

La qualité des produits, le respect des règles d’hygiène dans tout le cursus de la chaîne de leur préparation comme la recherche quotidienne d’un équilibre calorique de chaque menu doivent également et prioritairement constituer une des préoccupations majeures.

Le restaurant scolaire comme on le qualifie aujourd’hui n’est donc plus « qu’une affaire de cuisine », son rôle dépasse largement ce domaine et les compétences qu’il requière le sont tout autant.

Enfin, composante de la vie de l’école, le service ne doit pas vivre en autarcie, il doit au contraire échanger, s’informer, évoluer avec les partenaires de la vie scolaire et extra scolaire avec toujours le souci d’apporter un « plus » dans la vie et la santé des enfants.

Depuis septembre 2011, c’est à la cuisine centrale bio de l’école Henri Serment de Bellegarde, que sont préparés l’ensemble des repas pour nos écoles.

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